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第2回 ごはん教室 ご報告♪♪♪

みなさん、こんばんは

tree4_sです


22日の日曜日に、第2回ごはん教室が行われました

今回のテーマは“春”

暦の上ではすでに立春を迎えていますが、まだ少し肌で感じるには早い頃。

そこで、ウキウキ陽気な春を、より快適に楽しく過ごすためのヒントを

みなさんに少しですがお話させていただきました

P1000467_convert_20090225213131.jpg

そして、メニューもおひな祭りをイメージして献立ました

想像以上に食材のおかげで美味しく仕上がり、

みなさんに喜んでいただけました

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今回の食材たち  春のお野菜は色鮮やか

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ちらし寿司 車麩のアーモンドフライ グリーンサラダ 
     大根&キャベツのポタージュ いちごフルフル

特に、車麩のアーモンドフライのお味とボリューム感には、

みなさんがホントに驚かれていました


また、初めてマクロビオティックのお料理を作るのに、

今まで知らなかった食材や調味料がたくさん出てきますが、

それらにどんな効能があって、どんな味になるのか、

みなさん興味津々でしたね


クスクスのお料理教室がはじまり、早くもスイーツ教室も含め、

三回になりましたが、第一回目から続いていらしてくれる方も

多く、私たちは本当に嬉しく思っています

心からありがとうございます


次回は、3月22日(日)です

メニューはまた後日お知らせさせていただきます

みなさん、また遊びにいらしてくださいね~




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クスクス

Author:クスクス
高知のマクロビオティック料理教室で出会った7人が、新ユニットを誕生させました。
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