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スイーツ教室報告

tree3_sです。
昨日のスイーツ教室の報告です。

今回は”マクロなカフェメニュー”と題して、
軽食とスイーツ、ドリンクをつくりました。

*玄米ピザ
*しょうがと葛粉のクッキー
*小豆とくるみのパイ
*りんごのクラッシュゼリー
*穀物コーヒーラテ

DSC_0456_SP0000.jpg

写真手前が 小豆とくるみのパイ、奥にあるのが しょうがと葛粉のクッキー。
パイの成型やクッキーの型抜きなど、皆さん楽しんでやってくれているようでした。

楽しくつくって、美味しく食べて、周りのみんなにも喜んでもらって・・・
そんなスイーツづくりができたら、と思いメニュー、レシピを考えましたが、いかがだったでしょうか?

またお家でも、つくってもらえると、嬉しいです。
来ていただいた皆さま、ありがとうございました!

DSC_0457_SP0000.jpg


ごはん教室、スイーツ教室ともに、12月はお休みさせていただきます。
次回の開催は、来年を予定しています。
決まり次第お知らせさせていただきますので、よろしくお願いいたします。

12月、教室はお休みしますが、クスクス初のパーティーを開催します♪
結成一年をむかえることができた、感謝の気持ちを込めて。
ちょっと早目のクリスマスなビュッフェパーティです。
私たちの先生、キシノタカコさんも参加してくださることになりました!
お誘い合わせのうえ、ぜひお越しください。

tuturu&COUS COUS  クリスマスビュッフェパーティー
  ~一年間の大感謝祭 愛をこめて~

日時:12月5日(土)18:30より
場所:tuturu(高知市洞ヶ島)
参加費:2000円(ドリンク代別) 予約制

ご予約・お問い合わせ
090-5916-2563
romantique06-13@docomo.ne.jp(小川)



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記念日の贈り物♪

みなさん、こんばんは

tree4_sです

実は、明日、私の両親の結婚記念日なんです

そこで、今日はケーキを焼いてみました

といっても、デコレーションケーキでもなく、

簡単シンプルなアップルパイ・・・

理由は、美味しいリンゴがあったから・・・(笑)


P1000655_convert_20091113213026.jpg


誰かのためにケーキを作るのは楽しい

ずっとスイーツ作りが苦手だった私も、

回を重ねるごとに、少しずつ... get better


心を込めて作ったケーキ、二人の反応はどうでしょうか

天国に行ってしまった大好きな父が、

私たち四姉妹にいつもリンゴや果物を剥いてくれた記憶なんかを

次々と思い出しちゃって・・・

定年まで、“行ってきます”のチュウを忘れずにしていた両親

小さかった頃は、母の次に!と言わんばかりに、横に立ってたり・・・


思いだし笑いやら、ニヤニヤやら

今日のお料理は楽しかったです

12月イベントのお知らせ

       tuturu&クスクス クリスマスビュッフェパーティー
          ~1年間の大感謝祭 愛を込めて~

日時:12月5日 (土) 18:30より
場所:tuturu(洞ヶ島)
参加費:2000円(ドリンク代別)  予約制
  
おかげさまで、結成されて1周年をむかえることができました
感謝の気持ちを込めてみなさまにおいしいお料理のおもてなしをしたいと思います
お誘い合わせのうえ、お気軽にお越しください

ご予約・お問い合わせ

090-5916-2563
romantique06-13@docomo.ne.jp(小川)



『緑の庭のお茶の時間』

こんばんは、tree_3eです

県立牧野植物園リニューアル10周年記念イベント『緑の中の空間』にて

開催された『緑の中のお茶の時間』に出店してきました

雨が降ったり止んだりのお天気で、五台山のてっぺんは霧につつまれ、

植物園の庭はとても幻想的な景色…。

森音(モリーネ)さんの音楽に耳を傾けながら、

ゆったりとした時間が流れる、素敵なイベントでした

今回クスクスが出品したのは、栗入り赤飯やまんじゅう大福、

タルトやクッキーなどの焼き菓子と三年番茶

お茶の時間にぴったりでは

そして一緒にコラボした、師匠岸野先生が作ったのが柿とカランツのケーキ、

ブシュカンとココナッツのケーキ、大根葉とくるみのケーキ

さすが…の組合せ

たくさんのお客様との出会いに感謝しながら、楽しんでイベントに参加させてもらいました

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時計(オレンジ)

by ブログの時計屋さん
プロフィール

クスクス

Author:クスクス
高知のマクロビオティック料理教室で出会った7人が、新ユニットを誕生させました。
イベントへの出店、移動式 お料理教室、マクロの楽しいお話などをみなさんにお届けします!

メンバー

water_1k
sand_2n
tree_3s
tree_3e
tree_4s
tree_4u
metal_7n

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